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SUMMARY:MENU DE NOËL ET NOUVEL AN A EMPORTER !
DESCRIPTION:  \nCommandez\, Récupérez le 24 décembre ou le 31 decembre ET Savourez ! \n  \n3 amuses bouches + Entrée + plat + dessert \n40€/personne \n\n3 amuses bouches + entrée + plat ou plat + dessert \n35€/personne \n  \nMENU\nAMUSES-BOUCHES \nSablés salés\, compotée d’oignons\, carvi \nOrigami de radis au fromage frais poivre de timut \nVerrine de crème de céleri au macis\, chutney de pommes & oignons\, sel fumé aux noix\, tuile à la tomme de brebis \n\nENTRÉES \nGravlax de truite aux baies roses\, crème de betteraves et betteraves croquantes\, crème fouettée au raifort \nou \nCromesquis à la carotte et clémentines\, sauce vierge à la carotte\, graines de tournesol grillées\, coriandre\, yaourt au cumin \n\nPLATS \nRôti de porc confit et farci aux marrons\, coing et herbes du jardin\, millefeuille de pommes de terre à la truffe\, navets caramélisés\, pickles de navet\, jus de viande au cidre \nou \nPithivier à la courge butternut et tomme 3 mois\, pistou d’épinards aux graines de courges toastées\, confit d’échalotes\, jus de légumes et pickles de courges \n\nDESSERT \nChou craquelin\, crème diplomate à la noisette\, confit de citron\, praliné noisette \n\nCommandez par mail à lamaisondugasseau@gmail.com votre menu de fêtes ! \n\nLivraison possible \nAlençon – Fresnay sur sarthe \nDate limite de commande : Jeudi 11 decembre (noël) 18 décembre (nouvel an)
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